Emoticon de pensamento pode ser visto em muitas situações. O Sacramento Municipal District usado smiley e rostos frowny para encorajar a conservação. O pessoal do organismo habilitado ginástica fornecer um "tipo-de-massagem", que incentiva a participação e esforço. Seu objetivo é determinar pequenos add-ons para sua oferta de produto que custa pouco, mas fornecer uma quantidade surpreendente de motivação para mudar o comportamento do cliente.
A execução de um restaurante é difícil no melhor dos tempos.
Agora, os clientes estão reduzindo sua comer fora de freqüência, bem como pular rentáveis add-ons na sobremesa, aperitivo e beber categorias. Como pode pensar emoticon trabalho para um pequeno restaurante?
Algumas idéias simples são bem cansados na indústria. Cartões frequentes comensal, 50/50 promoções, desertos livres. Há estudos que mostram que mesmo dando aos clientes uma hortelã adicional melhora dicas. (Mais sobre este estudo aqui.) A idéia de que uma hortelã extra pode melhorar dicas para os servidores é uma ótima abordagem para pensar emoticon. Patron está feliz.
O servidor está feliz. Melhor experiência para todos. Mas o que você deve fazer para construir sua linha de fundo? Seus objetivos são fáceis - ou aumento IAT (transação individual médio) ou aumentar a freqüência. O que é difícil é ficar dentro de sua cabeça clientes
A Garrafa de mesa. Ao comprar uma bebida começa a procurar fora do alcance para o indivíduo, proporcionando uma resposta comum que é menos caro e encoraja uma experiência compartilhada.
Como você pode adicionar uma recompensa? Tornar o preço da garrafa inclui uma degustação de mini-vinho. Um gole de três tipos de vinho - votos de mesa ea garrafa vem
O Evento Sobremesa.. O castelo local Lockwood não vendeu muitos dos sundaes gut-Buster com 36 bolas de sorvete. Mas gostaríamos de falar sobre isso cada vez que foram lá e quase sempre terminavam com alguma versão menor ou desertos individuais. Às vezes, proporcionando um extra extravagante faz tudo parecer mais razoável e desejável.
(Além disso, quem sabe, quantas gut-busters você realmente tem que vender para fazer o esforço vale a pena?)
Family Diner Out - Saque refeição estilo uma família cada noite. Gire o menu apenas como mãe fez - peixe sexta-feira, espaguete quarta-feira, hambúrguer s