Como instrumentos gratuitas junco, a abertura e fechamento de fole de uma sanfona (ou squeezebox) faz com que o ar flua ao longo dos juncos, o que torna o som. Um acordeão também tem botões, ou ambos os botões e um teclado. Estes servem para direcionar o fluxo de ar para certas juncos e não outros, controlando assim os sons tocados. Alguns acordeões tem uma fileira de botões; alguns têm duas fileiras de botões; e outros ainda têm três linhas. Acordeões com uma fileira de botões incluem o Hohner Concertina eo Hohner Ariette.
Este último é usado frequentemente para jogar Cajun, Quebecois, Zydeco, e música folclórica irlandesa. Estes botões tipicamente tocar a escala diatônica, com cada botão capaz de tocar duas notas: uma quando o fole é espremido dentro e outro quando é separados. Um acordeão com uma fileira de botões é muitas vezes ligado para o tipo de música que está sendo tocada. Por exemplo, certas palhetas pode ser enchido, a fim de produzir os sons tipicamente associados com Cajun música.
A Hohner Ariette, por exemplo, tem dez botões de agudos, dois botões de baixo, quatro conjuntos de palhetas agudos, e três conjuntos de palhetas graves. Um botão de duas linhas acordeão normalmente tem 21 botões de agudos, oito botões de baixo /acorde, e dois conjuntos de palhetas agudos. Tal accordian está disponível em combinações de teclas como GC, AD, CF, e DG. Um botão acordeão três-fila, como o Hohner Corona, tem 31 botões agudos e dois conjuntos de palhetas agudos.
A terceira fileira de teclas significa que as combinações de teclas diferentes das de um acordeão de dois botões, e pode ser, por exemplo, GCF, FBbEb, EAD, e GMD. Um acordeão instrumento é totalmente cromática com um número variável de teclas de piano, dependendo do tamanho do instrumento. A partir do padrão-ouro Gola acordeão para o acordeão de piano Hohnica para o orçamento minded, não há verdadeiramente um acordeão piano para todos. Um dos aspectos mais bel