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Levantando Garlic

Raising Alho

Por Joseph Parish

Minha esposa e eu recentemente participou de um seminário sobre o cultivo de alho patrocinado por nossos serviços de agricultura do Estado. Escusado será dizer que tinha colocado alguns dentes de alho em vasos apenas uma semana mais cedo só para descobrir que a cada passo do caminho que estávamos errados em que tínhamos feito. É incrível o que você pode aprender com um ficar juntos sessão. Neste breve artigo, gostaria de transmitir algumas das informações que obtemos a partir da classe.


O instrutor para a classe duas horas foi um Sr. Fred Silva que parecia ser um aficionado real do alho. Fred era um Delaware Jardineiro mestre e ele começou informando-nos que o alho leva nove meses para amadurecer no chão e mais um mês para realmente curar.

Foi surpreendente descobrir que havia bem mais de 700 variedades diferentes de Alho dos quais muitos ainda são desconhecidos. O raciocínio para este número elevado é que um tipo particular de alho pode ser cultivada por gerações em uma pequena aldeia na Ásia desconhecido do resto do mundo.

De repente, um chances horticulturist sobre esta aldeia e descobre sua linhagem de alho. Ele que leva para casa para a América e começa a crescer-lo aqui.

Existem duas principais subdivisões de alho conhecido como pescoço duro e pescoço macio. A variedade pescoço duro de alho irá enviar um talo central conhecido como um scape. Eles têm grandes dentes facilmente repicavam e produzir um aroma rico. Normalmente, o alho pescoço duro terá as lâmpadas mais coloridos. Eles são armazenáveis ​​por três a seis meses.


O alho pescoço macio por outro lado é o tipo encontrado em sua mercearia ou aqueles visto pendurado em um teto em tranças. Normalmente, a Califórnia precoce e tardia Califórnia são aqueles frequentemente encontrados em abundância quando vamos às compras. Estes tipos não conseguem produzir um ponto da flor e são mais resistentes do que as suas variedades relacionadas pescoço duro.

O alho é geralmente propagado por meio do plantio os dentes ou seções das lâmpadas. Cada dente vai se transformar em outra lâmpada.

Os fatos em produção de alho é maior do que o dente de quanto maior for a planta. Planta apenas os maiores dentes que você tem e descartar qualquer que podem ser confrontado ou de cor azul-esverdeada como estes são indícios de molde. Defina seus dentes com casca, extremidade pontiaguda voltada para cima. Os dentes devem ser plant

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