Margarita-Beef-Espetos
Estes espetos são rápidos e fáceis de fazer e gosto fantástico. Com top sirloin concurso, você não precisa para marinar um longo tempo para amaciar a carne, apenas o tempo suficiente para transmitir os sabores do citrino e alho marinada. Sirva sobre o arroz.
Tempo de preparação 35 min
COOK TIME 10 Min
pronto em 1 h 15 min
rendimento receita original 8 espetos
Dose 4
INGREDIENTES:
1 copo margarita misturar
1/2 colher de chá de sal
1 colher de sopa de açúcar branco
2 dentes de alho, óleo vegetal picada
1/4 xícara de £ 1 top sirloin steak, cortado em cubos de 1 1/2 polegadas
espetos
8 de metal, ou espetos de bambu embebidas em água por 30 minutos
16 cogumelos, troncos cortados
1 cebola cortada em pedaços de 1 polegada
1 grande pimentão vermelho ou verde, cortado em pedaços 1 polegada
direções:
- Combine mix margarita, sal, açúcar, alho e azeite de oliva em uma bacia ou de plástico hermeticamente fechado Bolsa.
Atire cubos de lombo em marinada e deixe marinar pelo menos 30 minutos.
- Pré-aqueça uma grelha de fogo médio.
- Monte espetos, alternando carne com cogumelos, cebola e pimentão. Espetos de pincel com a marinada, em seguida, descartar a marinada restante. Espetos grelha para cozimento desejado, cerca de 10 minutos no total para o meio.
