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Pimentos assados ​​com arroz e cogumelos

A receita serve 4-5. O tempo para a sua preparação é de cerca de uma hora e 20 minutos

< p> Ingredientes: .

Pimentas

1 kg

< p> 50 gr de óleo

< p> 50 gr de manteiga

100 gr arroz

< p> 300 gr cogumelos

< p> 100 gr cebola

< p> 300 gr tomates

< p> sal a gosto

< p> 70 gr queijo amarelo

Black pimenta em pó

< p> 20 gr salsa

< p> Modo de preparo :

< p> primeiro você tem que lavar as pimentas e retire as sementes . Então você tem que colocar as pimentas em água fervente por 2-3 minutos até ficar macio .

Enquanto isso, prepare a mistura de outros ingredientes: o arroz , a cebola , os cogumelos lavados e picados, os tomates ralado e pimenta preta em pó polvilhado . Preencha os pimentos e colocá-los em uma bandeja de cozimento . Despeje um pouco de sopa de legumes para eles. Cozinhe por 40-50 minutos . Em seguida, polvilhe o queijo amarelo. Asse até que o queijo amarelo é marrom dourado . Ao servir polvilhe alguns salsa em cada porção .

Divirta-se!


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