Feta é uma idade, branco e macio para semi-duro, compacto ao toque, ovelhas grego tradicional ou queijo de leite de cabra, com pequenos furos, alguns cortes, sem pele e um sabor picante, salgado variando de leve a muito afiada. Feta é normalmente usado como um queijo de mesa, em saladas, como um tradicional grego salada, doces, tortas e no cozimento, nomeadamente em pratos à base de massa folheada com recheio populares, tais como torta de espinafre e torta de queijo, bem como em combinação com óleo e vegetais verde-oliva.
Peppered Feta Ingredientes:
150g de grego Feta
1 colher de sopa de pimenta Mixed
½ colher de sopa de hortelã fresca picada
Método:.
- esmagar os grãos de pimenta mista, lave e pique finamente a hortelã e cortar o feta grego em fatias finas
- Em uma tigela pequena, adicione o esmagado misturado pimenta e hortelã picada finamente e, em seguida, misture bem.
- Coloque as cunhas gregas em fatias finas feta em um prato e polvilhe com a pimenta esmagados e misturados mistura de hortelã picada.
Sirva quando estiver pronto
serviço:.
Para 6
- Para servir o seu mentolado, feta grego salpicado, simplesmente desintegrar-se a quantidade desejada sobre o prato, hambúrguer , sanduíche, prato ou salada
- Minty, elogios feta gregos salpicados:. a maioria das saladas, molhos e praticamente qualquer cordeiro de prato de carne ou de cabra; especialmente caçarolas, guisados, sopas e molhos para massas. Ele também vai bem quando aspergido sobre hambúrgueres de cordeiro e sanduíches cordeiro.
- Minty apimentado feta grego agora está crescendo rapidamente em popularidade como ingrediente de cordeiro e cabra rissoles, bem como um componente de muitas receitas de aves de enchimento.
