A classificação de vitaminas
Existem cerca de 15 vitaminas, essenciais para os seres humanos. Eles são classificados como vitaminas solúveis em água e solúveis em gordura. Vitaminas lipossolúveis são A, D, E e K. vitaminas solúveis em água são a vitamina C e vitaminas do complexo B- grupo.
Os B- vitaminas do complexo pode ser dividido em sub liberando energia e vitaminas grupo hematopoiético. A energia liberando as vitaminas são B1, B2, B6, biotina etc. vitaminas hematopoiéticas são ácidos fólico e B 12.
A maioria das vitaminas solúveis em água exercem as funções através das suas respectivas enzimas co enquanto apenas uma gordura solúvel de vitamina K foi identificado para funcionar como uma enzima co.
vitaminas como, por definição, não são sintetizados no corpo. No entanto, as bactérias do intestino podem produzir algumas das vitaminas requeridas pelo homem e animais. As bactérias sintetizam e vivem principalmente vitaminas na região do cólon, onde a absorção é relativamente pobre.
Tanto quanto os seres humanos estão em causa, acredita-se que a síntese bacteriana intestinal normal e a absorção da vitamina K e biotina pode ser suficiente para satisfazer as necessidades corporais. A administração de antibióticos muitas vezes mata a vitamina sintetizar bactérias presentes no intestino, é recomendado, por conseguinte, o consumo adicional de vitaminas.
vitaminas lipossolúveis.
Os quatro vitaminas, nomeadamente a vitamina A, D, E e K são conhecidos como gordura ou lido solúvel.
A sua disponibilidade na dieta, absorção e transporte está associada com a gordura. Eles são solúveis em gorduras e óleos e também em solventes comer. As vitaminas solúveis em gordura pode ser armazenado na vida e no tecido adiposo. Eles não são facilmente excretados na urina. O excesso de consumo dessas vitaminas leva a sua acumulação e efeitos tóxicos. Todas as vitaminas solúveis em gordura são compostos isoprenóides, uma vez que eles são constituídos por um ou mais de cinco unidades de carbono nomeadamente unidades de isopreno. As vitaminas solúveis em gordura realizar diversas funções.
A vitamina K tem uma função específica da enzima co.
Vitaminas hidrossolúveis
O vitaminas solúveis em água são um grupo heterogéneo de compostos, uma vez que diferem quimicamente entre si. O único personagem comum compartilhada por eles é a sua solubilidade em água. A maioria destas vitaminas são facilmente excretados na urina e não s